Bowl cake avoine, coco et cacao image

Recette

Posté(e) le 16 mai 2018

Bowl cake avoine, coco et cacao

Comme son nom l’indique, le bowl cake se prépare dans un bol (et oui !). Healthy, rapide et ultra simple à préparer, il suffit de mélanger des céréales, du lait, un œuf et un peu de levure et de l’enfourner au micro-ondes quelques minutes seulement !


Ingrédients pour 1 personne :
  • 30g de flocons d'avoine
  • 3 c. à soupe de lait de coco Vita Coco
  • 1 oeuf
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café d'huile de coco Vita Coco
  • 3 c. à café de cacao en poudre
  • 1 banane

Préparation :
1) Mélanger l’œuf et le lait de coco.
2) Ajouter les flocons d'avoine, l'huile de coco et la levure chimique avant de bien remuer.
3) Faire cuire 2mn30 au micro-ondes.
4) Laisser tiédir 2mn puis démouler dans une assiette.
5) Couper la banane en rondelles pour accompagner. Savourer !



Crédit photo et recette : Vanessa du blog Little boho


Dessert, Goûter, Petit-déjeuner, Huile de coco, Lait de coco

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