Foire aux questions

Consommation

Mon huile de coco a fondu, puis-je toujours l'utiliser ?

Oui ! L'huile de coco fond au dessus de 23°, c'est tout à fait normal. Vous pouvez l'utiliser sans aucun problème, à partir du moment où vous respectez la date de péremption.

Quelle quantité d'huile de coco puis-je consommer par jour ?

L'huile de coco a une forte teneur en graisses saturée, et les recommandations sont de ne pas en consommer plus de 22g, soit 200 calories, pour une personne consommant 2 000 calories par jour en moyenne.

Est-ce que mon chien peut consommer de l'huile de coco ?

Vous vous dites certainement que ce qui est bon pour vous doit forcément être bon pour votre meilleur ami à quatre pattes... Cependant, nous ne sommes pas experts dans ce domaine, donc nous vous suggérons de vérifier auprès d'un vétérinaire !

Mon huile de coco a durci, est-ce normal ?

En effet, l'huile de coco durcit en dessous de 23°.

Comment puis-je utiliser l'huile de coco ?

La question serait plutôt de savoir : comment pouvez-vous ne PAS l'utiliser ! Il s'agit d'un produit multiusage que l'on peut intégrer à son rituel beauté comme à ses ingrédients pour cuisiner. N'hésitez pas à visiter la rubrique "INSPIRATIONS" pour en savoir plus !

Éducation

Qu'est-ce que l'huile de coco ?

L’huile de coco est fabriquée à partir de l'albumen frais de la noix de coco mûre. Notre huile est 100% naturelle, extra vierge, bio, et pressée à froid, et peut servir tant en beauté qu'en cuisine.

Quelle est la différence entre l'huile de coco et l'huile de coprah ?

L'huile de coco est issue de la pression mécanique de la chair fraîche, ce qui explique qu'elle garde un petit parfum subtil. On dit alors que c'est une huile de coco vierge. Il ne faut pas la confondre avec l'huile de coprah, qui est faite à partir de la chair séchée de la noix et qui subit un traitement bien différent : elle est blanchie à travers des filtres à carbone, raffinée pour éliminer les bactéries et moisissures formées lors du séchage, et enfin désodorisée. Comme cette huile est le plus souvent hydrogénée, sa teneur en acide gras trans la rend moins favorable pour l'organisme et le processus de raffinage lui fait perdre ses nutriments. Elle est utilisée par l'industrie agro-alimentaire pour les pâtisseries industrielles, confiseries et fritures.

Qualité

Votre huile de coco est-elle bio ?

Tout à fait !

Est-ce que l'huile de coco se périme ?

Bien conservée dans son packaging, dans un lieu frais et sec, notre huile peut durer deux ans en moyenne.